Tiganj za odreske De Buyer Mineral B izgleda kao stari kovanog posuda s dugom, zakrivljenom drškom u francuskom stilu, što omogućava lako rukovanje. Ponovnom upotrebom poboljšavaju se svojstva prirodnog sloja protiv lijepljenja, dok na visokim temperaturama željezo dodatno karamelizira sokove, čineći odrezak još ukusnijim i sočnijim. Unutarnji promjer tiganja za odreske iznosi 21,3 cm. Tiganji iz MINERAL B linije izrađeni su od visokokvalitetnog željeza prekrivenog pčelinjim voskom, što stvara zaštitni sloj protiv oksidacije, dok također služi kao prirodni premaz protiv lijepljenja hrane tijekom prve upotrebe. Sa svakom sljedećom upotrebom, tiganj će postati tamniji, a hrana će se manje lijepiti za dno posude. Tiganj je prikladan za sve površine za kuhanje, uključujući indukciju. Ne koristite deterdžente i ne stavljajte tiganj u perilicu posuđa. Isperite tiganj vrućom vodom nakon svake upotrebe, osušite ga, a zatim ga lagano premažite uljem i pohranite na suho mjesto kako biste spriječili hrđanje. Francuski proizvođač De Buyer je lider u proizvodnji visokokvalitetnog posuđa od 1830. godine. Svi njihovi proizvodi izrađeni su od 100% prirodnih materijala, a sam proces proizvodnje također je ekološki prihvatljiv. Posuđe je namijenjeno onima koji pridaju veliku važnost zdravom kuhanju, brinu o okolišu, zaklinju se u visokokvalitetne materijale, puninu okusa i slijede tradiciju u kuhanju. Prikladno je za kućanstva i profesionalnu upotrebu, jer je De Buyer uspostavio svoju globalnu reputaciju u najprestižnijim hotelima i restoranima.