Značajke- Vrlo tanak ostatak proizvoda za smanjenje gubitka materijala- Ručica za otvaranje mjernog ploče s 18 milimetarskim postavkama za preciznu regulaciju- Nagnuta ploča za hranu za jednostavno i preciznije rezanje- Oštrica od kromiranog čelika s profesionalnim profilom: smanjuje količinu otpada i osigurava savršene kriške- Neprekidni profil pokrova oštrice za poboljšanje stabilnosti proizvoda i olakšanje kretanja proizvoda za rezanje- Nagnuti otvor mjernog ploče koji pomaže krišci da lakše izađe- Profesionalni motor 0,25 CV/0,19 kW za visoke performanse rezanja čak i za tvrđe proizvode- Ugrađeni deflektor za lakše uklanjanje kriške- Podrška proizvoda smanjuje prostor između stola i mjernog ploče, što omogućava da se proizvod za rezanje potpuno nasloni na stol za meso i smanjuje količinu otpada.- Posebna lijevana aluminijska legura i osnovna ploča te noge od polimera za potpunu stabilnost tijekom rezanja- Potpuno IP65 zatvorena kontrolna ploča- Brusilica je dostupna kao dodatna oprema- NFC oznaka: dodirnite žutu naljepnicu da oživite Berkel iskustvo s ekskluzivnim sadržajemČIŠĆENJE I HIGIJENA- Postolje s ugrađenim štitnikom za oštricu: školjka, postavljena na stražnjoj strani oštrice, ograničava međuprostor i sprječava nakupljanje otpada- Sustav za brzo uklanjanje pokrova oštrice od aluminija za hranu za jednostavno čišćenje oštrice- Nagnuta ploča za hranu za jednostavno strojno čišćenje- Sigurnosna brava s CE certifikatom: dok je ploča za hranu nagnuta, mjerni ploča ostaje blizu, kako bi se izbjegla opasnost od posjekotina tijekom čišćenja- Lako uklonjiva ručka za stiskanje proizvoda, pogodna za pranje u perilici posuđa- Aluminijska ravna osnovna ploča za potpunu odsutnost prostora između rezača i stolaSIGURNOST- Sigurnosna brava s CE certifikatom: dok je ploča za hranu nagnuta, mjerni ploča ostaje blizu, kako bi se izbjegla opasnost od posjekotina tijekom čišćenja- Podrška proizvoda za dodatnu sigurnost oštrice tijekom postupaka čišćenja- Profesionalna kontrolna ploča, prekidači za uključivanje/isključivanje s LED diodama visoke vidljivosti- Ergonomski upravljački elementi u udobnom položaju, koji smanjuju bilo kakav napor operatera- Automatsko isključivanje stroja u slučaju nestanka struje